Carte et menus Yatay sushis Aubagne

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Invitez votre palais au voyage...

LA carte Yatay Asian Bistrot

INVITEZ VOTRE PALAIS AU VOYAGE...

 

 

Du japonais, du vietnamien, du thaï et pas que - la carte du YataY Asian Bistrot vous propose des plats gourmands et équilibrés à déguster sur place, à emporter ou en livraison à Aubagne et à ses alentours. Nous vous accueillons du lundi au samedi de 9h00 à 21h00.

 

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Commencez votre repas avec nos entrées froides : la salade de saison, composée du poulet et de ses légumes (salade, concombre, carottes), assaisonnée d’une sauce-salade originale YataY, ou la salade d'algue japonaise Wakamé – toujours fraiche, au goût authentique du Japon.

Réchauffez-vous avec nos soupes aux saveurs asiatiques : la Misoshiru - un incontournable de la cuisine japonaise, ou la Soupe Raviolis – un vrai délice chinois à déguster absolument !

Tombez amoureux de nos entrées chaudes : les beignets de crevettes Tempura, fraichement préparés par nos cuisiniers, ou le Gyoza aux poulet et légumes – ce sont des raviolis japonais, qui ne vous laisseront pas indifférents - soit on les aime, soit oui !

Dégustez les grands classiques japonais - les makis au saumon ou avocat.

Ou goûtez nos variations des californias :
- thon + saumon + wakame,
- saumon + avocat + concombre,
- beignets de crevette + avocat.

Vous êtes un amateur de poisson cru ? On vous propose la fraicheur de nos Oshi Sushi Saumon, ou l’originalité de nos Oshi Sushi Thon Tataki à la pomme fraiche !

Sinon, toujours du poisson cru frais dans le Chirashi Zuchis Thon + Saumon, servi sur un bol de riz.

Eveillez vos papilles avec nos plats chauds asiatiques, toujours sur place, à emporter ou en livraison :
La star des plats chauds YataY - le Poulet Tériyaki, servi sur un bol de riz – un assemblage 100% gagnant avec une cuisson parfaite au véritable goût japonais de la sauce Tériayki.

Pour bien vous réchauffer, cette saison YataY vous propose la soupe des nouilles Ramen au Poulet – la légende du Japon, fraichement préparée et servie dans votre bol YataY.

Ou découvrez la cuisine thaïlandaise dans toutes ses couleurs avec le Pad Thaï Crevettes – les nouilles sautées littéralement « à la thaïlandaise » avec ses légumes et ses cacahuètes grillées.

Le goût du Vietnam dans nos assiettes fraiches et gourmandes – le Bobun Bœuf Citronnelle, servi sur un bol de vermicelles de riz.

Et si vous voulez du VEGAN, cette saison YataY vous propose le Mi Xao Légumes – notre plat chaud 100% végétal et 100% plaisir gustatif !

Et uniquement sur place découvrez notre Menu YataY, composé d’une entrée du moment, d’un plat au choix et d’un dessert du moment, et notre Plateau YataY (un assortiment du moment, composé de 3 Oshi Sushis, 4 Makis, 4 California).

Un petit dessert ?

La star des desserts japonais – le Tempura Aisu (beignets de glace à la vanille + chantilly), à déguster sur place uniquement.

La Panna Cotta au Thé vert avec un coulis de framboise, de fruit exotique ou nature.

Une petite coupe de Fruits de saison, toujours frais et toujours d’actualité.

Le Macaron YataY au Caramel beurre salé – le nouveau petit plaisir sucré signé YataY.

Et, bien sûr, les incontournables de la cuisine asiatique - les Mochis Glacés (à la Framboise, à la Mangue ou au Yuzu).

Le Café ou Thé Gourmand, sur place uniquement.

 

Pour accompagner votre repas, YataY vous propose des eaux minérales, des sodas, des jus de fruits Bio, des thés verts japonais glacés, le Jus de Coco et, bien sûr, la limonade japonaise Ramune (nature, Matcha ou Prune). Et pour les grands - des bières japonaises, du saké, des vins français et du vin de prune japonais Umeshu, et même un whisky japonais Nikka – pour les plus forts.

Pour les curieux – les Boissons aux Graines de Basilic à la Mangue, Fraise, Litchi ou Cocktail de fruits.

Et après un bon repas YataY, ou pour bien commencer la journée – du café Bio ou du décaféiné, une noisette, un cappuccino ou un Thé vert Japonais à volonté !

 

ITADAKIMASU !